Для теста: 2 яйца 2/3 стакана молока 1 стакан муки 50 г масла сливочного Щепотка соли Для супа: 2 литра мясного бульона 1 перец 1 средняя морковь 3-4 средние картофелины 1 средняя луковица 1 помидор Специи: лавровый лист, перец горошком, […]
Как приготовить малосольные огурцы: три лучших рецепта
Сколько бы я огурцов не закатывала на зиму, у мужа один только вопрос: «Нам хоть до нового года хватит?» Вот так сильно я их люблю. Свежие почти не ем, нравятся больше соленые. Но ждать, пока наступит пора вскрывать банки, не […]
Заготовка салат из переросших огурцов на зиму
У многих хозяек встречаются переросшие огурцы, то не заметишь вовремя, а может уезжали куда-то. И куда их теперь девать? Сделать салатик? Не вкусно! Посолить? В банку не залезут! Ну не выбрасывать же их теперь?
Вишневая настойка
Этот год оказался очень урожайным на вишню. И как же не поставить вкусную настойку для милых дам. Уже в предвкушении вечерних посиделок с подругами.
Мясо в горшочке под «шапочкой»
Для приготовления этого блюда нам понадобиться (на 3 порции): Мясо свинины 400 г Морковь 2 шт. Лук 1 шт. Картофель 6 шт. Перец болгарский 2 шт. Грибы 200 г Помидоры 2 шт. Зелень Масло подсолнечное для жарки (предпочитаю душистое подсолнечное)
Квас на сухарях. Полезные свойства и рецепт
Не представляю себе жаркие летние денечки без этого напитка. Конечно, можно купить и магазинный, но домашний гораздо вкуснее, ставлю его каждый день.
Как мариновать огурцы
Я очень люблю соленые огурцы, улетают они зимой очень быстро. Добавляю в салаты, едим и просто так. Раньше, когда солила, очень много банок портилось. То мутнели, то взрывались, то крышка вздувалась. Этот рецепт мне подсказала одна знакомая бабушка.
Вишневое варенье с косточками
Вишня… кто не любит эту вкуснейшую ягоду? Из нее варят компоты, варенье, ставят наливочку, перетирают с сахаром и многое другое. Расскажу вам о простейшем рецепте варенья из вишни с косточками.