Салат из морской капусты и яйца

Очень часто бывает, что гости не предупредили о своем приходе, и вам нечего накрыть на стол. Как раз для такого случая и подойдет этот рецепт. Например, у меня всегда в холодильнике стоит баночка морской капусты на всякий случай. Морскую капусту для этого салата лучше взять  именно в баночке.

Морская капуста очень полезна, она богата множеством витаминов и микроэлементов, и ко всему прочему она очень вкусная.

Для приготовления салата из морской капусты с яйцом нам потребуется:

  • Морская капуста – 1 баночка,
  • Куриное яйцо – 3 штуки,
  • Майонез провансаль – 2 столовых ложки.

Куриные яйца нужно отварить и почистить. Нарезаем яйца на кусочки. Можно соломкой, можно яйца мелко нашинковать – кому что по душе.

Куриные яйца

Открываем баночку с морской капустой.

Морская капуста

Сливаем всю жидкость. Если в консервах  морская капуста слишком длинная, ее режем на более мелкие кусочки.

Морская капуста

Нужно следить чтобы в салате не было лишней жидкости – это может испортить вкус салата. Морскую капусту смешиваем с яйцом и заправляем майонезом.

sam_0543

Солить не нужно, так как капуста и так имеет достаточно соленый вкус. На любителя можно добавить свежую зелень или зубчик чеснока. Вкусный, легкий и полезный салат готов к употреблению. Приятного аппетита!

Салат из морской капусты и яйца

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *