Ингредиенты:
- Профитроли — 500 грамм;
- Плавленый сливочный сыр — 3 шт.;
- Яйцо куриное — 2 шт.;
- Лук зеленый;
- Майонез;
- Перец черный молотый.
Пошаговый фото рецепт, как приготовить закуску профитроли с сыром:
На крупную терку необходимо натереть сыр.
После этого отваренные предварительно яйца очистить и также натереть на крупной тёрке.
Добавить в массу измельченную зелень и майонез, по желанию поперчить (4).
Все хорошо перемешать.
Каждую профитролину разрезать, посередке, сделав своего рода ракушку, и начинить начинкой.
Блюдо готово.
