Кексы по этому рецепту получатся воздушными, легкими и практически не вредят фигуре. Секрет в том, что они почти не содержат муки. К тому же, это прекрасный десерт для детей — вроде и сладость, но очень полезная.
Творожные кексы в духовке в формочках в домашних условиях: рецепт с фото пошагово
Ингредиенты:
- творог — 300 г;
- яйцо — 1 шт.;
- сахар — 3-5 ст.л. (по вкусу);
- изюм — по вкусу и желанию (можно вообще не добавлять);
- разрыхлитель теста — 1 ч.л.;
- ванилин — на кончике ложки или немного ванильного сахара;
- сок из цитруса — 1-2 ст.л.;
- мука или манная крупа — несколько столовых ложек (точное количество будет зависеть от жирности творога, но примерно 2-4 ложки).
Пошаговый фото рецепт, как приготовить творожные кексы в формочках в духовке в домашних условиях:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Творог выложить в миску, добавить разрыхлитель теста.
3. Сахар.
4. Немного сока из цитрусов.
5. Яйцо.
6. Мука или манка.
7. Тщательно перемешать все и наполнить смесью формы для кексов на 2/3.
8. Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут. Точное время приготовления зависит от многих факторов. Поэтому, чтобы наверняка убедиться в готовности кексов, нужно проколоть один из них зубочисткой. Она должна оставаться сухой.
Время приготовления: 15 мин + 20 для выпекания
Затраты: 15 грн (37 руб)
Это что-то классное, просто я в последнее время ем много творога, потому-что набираю массу) так что не смог пройти мимо этого чуда, это хорошо пойдет для спортсменов, так как они занимаются спортом, так что я обязательно запишу этот рецепт)) спасибо автору)
Такой подробнейший рецепт, что даже новичку легко выпечь эти кексы. Готовая выпечка исчезает с тарелки за считанные минуты. Правда, стоит отметить, что творог всегда придает изделиям легкость. Но дополнительный рецепт не помешает.
Отличный рецепт, попробовала и испекла — пальчики оближешь! Сам рецепт не сложный и спасибо автору очень подробно и по шагово написан, следовать ему не было ни каких проблем. Моим домочадцам очень понравились творожные кексы, теперь они очень частые гости на нашем столе!