Сосиски в слоёном тесте в духовке: рецепт с фото пошагово
Для приготовления сосисок в тесте в духовке понадобятся:
- Готовое бездрожжевое слоёное тесто – 0,5 килограмм;
- Сосиски среднего размера – 700 грамм (15 штук);
Пошаговый фото рецепт, как приготовить сосиски в тесте с готовым слоеным тестом в духовке:
Разморозьте готовое бездрожжевое тесто и выложите его на разделочную доску.
При необходимости раскатайте, затем разрежьте его полосочками толщиной два сантиметра и длиной пятнадцать сантиметров. Очистите сосиски от этикетки, если они в натуральной оболочке, то промойте их под проточной водой и осушите мягким кухонным полотенцем. На противень разверните пергаментную бумагу, специально предназначенную для выпекания.
Возьмите в руку сосиску и оберните её отрезанной полосочкой теста. Слегка придавите, чтобы в процессе выпекания концы не разошлись. Положите на противень и проделайте эту несложную манипуляцию по обёртыванию сосиски в тесто.
Когда закончатся сосиски, расположите их на расстоянии пяти сантиметров друг от друга. Это поможет им не слипнуться в процессе выпекания. Поставьте противень в духовку на 30 – 40 минут при температуре 170 градусов. Следите за сосисками в тесте, в процессе приготовления, чтобы не подгорел нижний слой. По истечению времени блюдо готово.
Стоимость сосисок в тесте выйдет не дороже 250 рублей. Получится их 15 штук. Можете побаловать таким блюдом своих домашних и пригласить в гости друзей. Приятного аппетита!