Вкусный и сытный салат, который можно подать на любой праздник. Единственные люди, которым он может не понравится — это вегетарианцы.
Слоеный салат с копченым мясом, яйцами, сыром «Итальянский»: рецепт с фото пошаговый
Для приготовления слоеного салата с копченым мясом и сыром понадобятся следующие ингредиенты:
- Яйца вареные
- Сыр твердый
- Копченое бедро
- Корейская морковка
- Майонез
- Соль
Пошаговый фото рецепт приготовления слоеного салата с копченым мясом, яйцами, сыром:
Салат слоеный, поэтому последовательно укладываем каждый продукт. На плоскую тарелку выкладываем нарезанное копченое мясо, по желанию можно немного смазать майонезом (я его не очень люблю, поэтому стараюсь использовать по-минимуму)
Затем выкладываем корейскую морковь (она должна быть достаточно острой, чтобы салат не казался пресным).
Следующий слой – вареные яйца, на мелкой терке. Снова слегка смазываем майонезом. Я слегка подсаливаю этот слой, так как яйца сами по себе не имеют вкуса.
И последний этаж нашего творения – натертый на мелкой терке сыр. Я обычно беру обычный Российский, но тут все зависит от ваших предпочтений. Однозначно сыр должен быть твердым.
Делайте салат непосредственно перед подачей на стол, так как сыр может подсохнуть и стать жестким.
Минут 15 для полной пропитки и можно приступать к трапезе.
Приятного аппетита!