Ингредиенты:
- Печень куриная отварная — 0,5 кг;
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Яйцо куриное — 3 шт.;
- Кукуруза;
- Морковь по-корейски — 400 грамм;
- Майонез.
Пошаговый фото рецепт, как приготовить салат из печени с корейской морковью:
Печень предварительно отварить, измельчить кусочками среднего размера и отправить на сковороду с разогретым растительным маслом.
Нарезать репчатый лук и отправить к печени, перемешать и довести до готовности, посолить и поперчить.
В салатник выкладываем все слоями: печень, морковь по-корейски, яйцо куриное нарезанное мелкими кубиками, кукуруза.
Каждый слой покрывается сеткой из майонеза. Блюдо готово.