Сегодня я хочу вам рассказать один диетический рецептик. Ведь все женщины знают и хотят перед наступлением праздников похудеть. Я являюсь сторонником правильного питания. Вот и решила рассказать вам рецепт моего любимого блюда на диете.
Фаршированная куриная грудка в духовке: рецепт с фото пошагово
Для приготовления фаршированных гречкой куриных грудок понадобятся:
- Куриная грудка
- Гречневая крупа
- Лук
- Растительное масло
- Соль, черный молотый перец и приправы по вкусу
- Сметана
Пошаговый фото рецепт, как приготовить фаршированные куриные грудки в духовке:
Грудку нужно помыть и обсушить. Теперь в грудке делаем надрез и вырезаем место под начинку. То мясо, которое вырежем, тоже позже пригодится.
Теперь нужно лук помыть и очистить, а также мелко порезать. Затем лук нужно обжарить на растительном масле.
В это время нужно сварить гречневую кашу с пропорцией один к двум. То есть на один стакан гречки два стакана воды.
Затем смешиваем обжаренный лук и гречку. Это будет наша начинка. Грудки посыпаем солью и перцем.
Затем нужно эту начинку положить в вырезанные места в грудке. Сверху закрываем мясом, которое обрезано.
Теперь нужно подготовленные грудки нужно немного обжарить на растительном масле, чтобы они сохранили форму. Сверху поливаем сметаной.
Обжаренные грудки ставим в духовку на полчаса на среднем огне. Подавать на стол можно с маринованными овощами. Приятного аппетита!