«Мама, испеки, блинчик! Хочу блинчик!» — в моей семье часто бывают такие внезапные и очень срочные просьбы. Иногда запланировано или приготовлено другое блюдо, но ребёнку безотлагательно потребовалось скушать на ужин ароматных, румяных блинов.
Щедрая масленица — гульнем перед постом!
При слове «масленица» невольно вспоминаешь песенку «Конфетки-бараночки, словно лебеди – саночки… Гимназистки румяные от мороза чуть пьяные…» Да, умели гулять на Руси – с размахом и удалью, а уж представить себе масленицу без блинов – просто невозможно.

