Зеленый борщ с щавелем

Зеленый борщ с щавелем

Зеленый борщ — прекрасная альтернатива обычному красному борщу или куриному супу. Как раз сейчас, когда щавель в самом разгаре. Свежий, хрустящий и кисленький!

Пикантные рулетики из кабачков с чесноком

Пикантные рулетики из кабачков с чесноком

Пикантные кабачки — отличная закуска. Время на ее приготовление уходит немного, зато результат оправдывает все ожидания. Сейчас кабачки можно купить в любое время года, так что такой закуской можно порадовать всех домочадцев и гостей не только летом, но и холодной зимой.

Витаминный салат из моркови, яблок и меда

Витаминный салат из моркови, яблок и меда

Люблю этот салат за то, что в его можно готовить и зимой, и летом! Он богат витаминами и оооочень вкусный! Этот салат — вкус детства! Помню, как в детстве почти каждый день просила маму, чтобы она его приготовила. Для его […]

Идеальные медовые коржи для торта

Идеальные медовые коржи для торта

Сказать, что я умею или люблю возиться с тестом — это ничего не сказать  Но медовики очень люблю, для меня идеальнее торта просто не придумаешь. Раньше покупала готовые коржи, но впервые решила приготовить их самостоятельно. Оказалось очень просто и быстро!

Пикантные ребрышки

Пикантные ребрышки

Рецепт приготовления таких ребрышек самый простой! Но несмотря на свою простоту, они понравятся каждому члену вашей семьи и обязательно станут одним из любимейших блюд!

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры пришли к нам из средиземноморской кухни. Итальянцы от них сходят с ума. А я схожу с ума от их стоимости в наших супермаркетах!

Овощное рагу на скорую руку

Овощное рагу на скорую руку

Рецепт приготовления овощного рагу очень простой! Ингредиентов для его создания тоже потребуется немного. А вообще могут подойти любые овощи, которые есть в Вашем холодильнике.

Икра баклажанная

Икра баклажанная

Какое же лето и начало осени без баклажанной икры? Тем более, что все необходимые овощи сейчас в самом разгаре. Стоят копейки, купить их можно на рынке или даже в любом супермаркете.

Рататуй

Рататуй

Рататуй — очень простое блюдо, на приготовление которого у Вас уйдет немного времени, а все члены семьи очень обрадуются, попробовав такое блюдо.

Панкейки на сковороде на завтрак

Панкейки на сковороде на завтрак

Панкейки пришли к нам из Америки. Это любимое лакомство американцев, есть они их предпочитают на завтрак. Принцип примерно такой же, как и у наших оладьев, но оладьи мне удаются не всегда, а вот панкейки получаются с каждым разом все лучше.

Галета с персиками

Галета с персиками

Галета — слово французского происхождения, обозначающее любой плоский и круглый «торт», выпеченный не в форме, а на противне. Тесто в галете может быть пресным, дрожжевым или рассыпчатом, как в нашем случае. Варианты начинок тоже весьма разнообразны: мясо, сыры, орехи, грибы и фрукты.