Когда устаешь от тортов и пирогов, а сладкое все-таки хочется, самое время побаловать себя легкими и вкусными конвертиками.
Сладкие конвертики с сахаром на сковороде: рецепт с фото пошагово
Продукты:
- Мука — 500 г (66,48 р.р. — 1 кг)
- Соль — щепотка
- Вода — 1-1,5 стакана
- Сахар — по вкусу
- Растительное масло
Порционность: 6
Время приготовления: 30 минут
Пошаговый фото рецепт, как приготовить сладкие конвертики с сахаром на сковороде:
Воду подсолить и влить растительное масло, в чашку просеять муку. Постепенно вводим воду и месим тесто. Здесь по желанию можно сделать тесто тугим или слабым.
Раскатываем лепешки средней величины.
Насыпаем сахар от середины ближе к одному из краев. Много сыпать не нужно примерно неполная столовая ложка. Сахар прикатать осторожно скалкой.
Залепляем конвертики. По краям можно пройтись вилкой для лучшего сцепления.
Разогреваем сковороду с малом и выкладываем конвертики. Жарим до золотистого цвета и переворачиваем. Постарайтесь не проткнуть конверт иначе сахар может начать пригорать. Аналогично жарим вторую сторону. Достаем и нужно дать немного остыть, так как жидкий сахар очень горячий. Конвертики можно есть как теплыми, так и холодными.
