Перетертые лимоны с сахаром

Всем известно, что лимоны — это кладезь витаминов, так необходимых нашему организму всегда, но особенно в зимний период времени. Поэтому решила поделиться с Вами простым рецептом перетертых лимонов.

Перетертые лимоны с сахаром: рецепт с фото пошагово

Для их приготовления понадобятся следующие продукты:

Перетертые лимоны с сахаром

  • лимоны — у меня 1 кг. 300 гр.;
  • сахар — около 600 гр.

Блендер.

Время приготовления — 15 минут.

Пошаговый фото рецепт, как приготовить перетертые лимоны с сахаром:

Первым делом — тщательно вымываем лимоны и нарезаем их небольшими ломтиками, при этом необходимо удалить все косточки, содержащиеся в лимоне.

Перетертые лимоны с сахаром

Теперь необходимо переложить лимоны в чашу блендера. Если у Вас нет блендера, то лимоны можно пропустить через мясорубку, но времени на это понадобится немного больше.

Перетертые лимоны с сахаром

И измельчить их. Можно измельчить в однородную массу, но мне больше нравится, когда масса получается более фактурная, зернистая. Примерно вот такая.

Перетертые лимоны с сахаром

Когда измельчили все лимоны, то перекладываем из в пиалу побольше.

Перетертые лимоны с сахаром

К получившейся массе добавляем сахар и тщательно перемешиваем.

Перетертые лимоны с сахаром

Осталось лишь переложить перетертые лимоны в баночки.

Перетертые лимоны с сахаром

Храниться они могут в холодильнике очень долго.

Такие перетертые лимоны отлично подойдут для выпечки, также их можно добавлять в чай или есть вприкуску с чаем.

Комментарии: 2;

  1. Вприкуску к чаю — это будет и вкусно, и полезно. Лимон нормализует давление, поэтому его рекомендуют кушать с корочкой. А вообще, я делаю такой состав с добавлением мяты, ставим в холодильник. И можно по утрам готовить себе напиток: вода, столовая ложка смеси лимонной и ломтик огурца свежего. Нормализует работу кишечника.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *