Печеные яблоки с медом и корицей в духовке

Печеные яблоки почему-то принято есть холодными зимними вечерами, их считают своего рода «согревающим десертом», но как же можно не испечь яблоки в самый разгар их сезона? Когда они свежие и ароматные.

Печеные яблоки с корицей в духовке: рецепт с фото пошагово

Для приготовления печеных яблок с корицей нам нужно всего 3 ингредиента:

Печеные яблоки с медом и корицей в духовке

  • яблоки (сорт может быть любым, тут все зависит от ваших вкусовых предпочтений) — 2 шт.;
  • мед (у меня майский, но можно использовать и гречишный, и цветочный) — 2 ст.ложки;
  • молотая корица.

Пошаговый фото рецепт, как приготовить печеные яблоки с медом и корицей в духовке:

Первым делом моем яблоки и отрезаем у них крышечки (с той стороны, где хвостики). Хвостики будут служить, так скажем, ручками, которые будут открывать и закрывать наши яблоки))))

Печеные яблоки с медом и корицей в духовке

Далее следует удалить сердцевину у яблок, для этого можно использовать специальное приспособление, либо воспользоваться ножом и чайной ложкой, как сделала это я.

Печеные яблоки с медом и корицей в духовке

Сейчас приступаем к наполнению наших яблок. Начинка может быть любой — орехи, изюм, сухофрукты и даже халва, но я очень люблю сочетание яблок, меда и корицы, поэтому фаршировать их буду именно корицей и медом. Количество корицы зависит от ваших вкусов — я люблю, чтобы было ароматно, следовательно, обильно приправляю яблоки

Печеные яблоки с медом и корицей в духовке

Так же поступаем и с медом, заполняя все яблочное пространство

Печеные яблоки с медом и корицей в духовке

Накрываем яблоки «крышечками», выкладываем их на противень, застеленный пекарской бумагой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.

Печеные яблоки с медом и корицей в духовке

Время запекания яблок зависит от их размера — мои средней величины, на их приготовление ушло 15 минут. Перед подачей яблоки можно обильно присыпать пудрой!

Печеные яблоки с медом и корицей в духовке

В этом рецепте три ключевых слова ОЧЕНЬочень быстро, очень вкусно и очень полезно!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *