Гнёзда из спагетти с фаршем под сыром в духовке: рецепт с фото пошагово
Для приготовления блюда вам понадобятся:
- Спагетти – 1 упаковка;
- Фарш свиной – 0,5 килограмма;
- Два вида сыра – по 100 грамм каждого;
- Соль и перец по вкусу.
Пошаговый фото рецепт, как приготовить гнёзда из спагетти с фаршем под сыром в духовке:
Фарш обжариваем на сковороде с добавление небольшого количества подсолнечного масла до полной готовности. Постоянно помешивая и разбивая деревянной лопаткой комки мяса, время приготовления займёт не более 20 минут.
На дно противня кладём пакет для выпекания.
В кастрюлю набираем воду, ставим на большой огонь. Когда вода закипит, уменьшаем газ, солим воду. Добавляем спагетти. Перемешиваем их. Варим 15 минут. Затем высыпаем их на дуршлаг, промываем под проточной водой, чтобы они не склеились между собой. Выкладываем на противень спагетти при помощи вилки в форме гнёзд. В центр каждого гнёздышка добавляем обжаренный фарш. Сыры натираем на крупной тёрке, перемешиваем и распределяем над фаршем. Ставим противень в духовку при 170 градусах на 15 минут, для полного расплавления сыра. Блюдо готово.
Стоимость гнёзд из спагетти с фаршем под сыром составит примерно 350 рублей. Получится 8 порций. Приятного аппетита.
