Инжир — плод из рая

Инжир относится к древнейшим окультуренным растениям. У этого субтропического дерева есть еще несколько названий: смоковница, фиговое дерево, смоква, а сам плод раньше называли винной ягодой.

Дайкон — полезная японская редька

Слово «дайкон» в переводе на русский означает «большой корень». У нас его еще называют «белым редисом» и «сладкой редькой». В Японии, родине дайкона, существует много его разновидностей. Есть и такие,…

Красный лук

Красный лук называют иногда итальянским луком, хотя ботаники считают его родиной Среднюю Азию и Афганистан. Древнего прародителя, произрастающего в естественных условиях, уже не осталось. За несколько тысяч лет он стал…

Фейхоа – чудо-ягода

Плоды фейхоа, называемые также широколистными маслинами, появляются на ранках российских городов в конце осени, попадая в наши края из Азербайджана, Туркменистана, Крыма и субтропиков Кавказа. Каждый, кто разрежет ягоду пополам…

Польза хрена

Хрен – это кладезь витаминов и прочих полезных элементов. Корневище растения богато витаминами группы В, углеводами, каротином, аскорбиновой кислотой, минеральными солями, фитонцидами. Кроме того, хрен содержит гликозид синигрин, а также…

Финики – чудодейственный хлеб пустыни

Финики – это не просто лакомство, это фрукты, полезные свойства которых известны с древних времён. Недаром арабские войны, отправляющиеся в поход, непременно брали с собой два мешка фиников в качестве…

Хурма

Мы привыкли, что, начиная с октября-ноября, мы можем приобрести плоды хурмы на наших рынках и в магазинах. Однако в Россию этот фрукт был завезен всего около ста лет назад. В…