Исследователи из Института мозга при Университете Калгари выявили механизм, почему именно стресс усиливает чувство голода у крыс, и теперь ученые предполагают важность их открытия. Открытие позволит лучше понять, как стресс взаимосвязан с причинами развития ожирения.
В обычном состоянии мозг вырабатывает нейротрансмиттеры, такие вещества, образующие связь клеток в мозге. Их еще называют медицине эндоканнабиноидами, они посылают сигналы, контролирующие аппетит.
В результате полученных итогов исследований специалисты Института мозга выявили взаимосвязь: когда пища отсутствует, инициируется стрессовый импульс, который временно включает повторное установление связи в мозге. Поэтому возникает активное желание сытно поесть.
Ученые также выяснили, что если заблокировать эффекты стрессовых гормонов, то нехватка еды отнюдь не вызывала изменения в нервной системе. Причем большой интерес у специалистов вызвала группа нейронов в гиппокампе – это структура, которая контролирует аппетита и активно реагирует на стресс.