Яйцо – это продукт всем известный своей пользой, благодаря содержащимся в нем питательным веществам. Но и о вреде много слухов ходит. Хотя скорее, это не слухи, а правда, а именно из-за распространенного заболевания — сальмонеллеза. Чтобы его избежать, нужно знать на что следует обращать внимание при покупке куриных яиц.
Но тема этой статьи касается употребления яиц при похудении, поэтому подробнее об этом.
Первое, что хочется отметить, что человек, сидящий на диете, лишается некоторых полезных веществ в организме из-за столь небогатого выбора в еде. Поэтому употреблять куриные яйца не только можно, но и нужно.
Не стоит переживать за килокалории, в одном яйце их всего 75. Можно спокойно съедать одно-два яйца в день. Исключением это будет только для больных диабетом и людей с повышенным холестерином. Возможно употребление яиц в сыром виде, но они не так хорошо будут усваиваться желудком, поэтому лучше сварить вкрутую и наблюдать за приятными изменениями в фигуре. Жареные яйца куда более калорийны.
Желток обладает способностью влияния на жировой обмен. Это уже огромный плюс для приведения внешности в порядок. Питание белковое дает неплохую возможность похудеть. Ни одна программа сбрасывания веса не обходится без белка. Кроме того яйца ускоряют обмен веществ, снижают уровень холестерина в организме, поддерживают иммунитет. Яичный белок – самый легко усваиваемый из всех белков.
Полезных свойств у этого продукта немало, поэтому помимо похудения, можно и общее здоровье укрепить. Для спортсменов просто необходимо получать полезные вещества каждый день, поэтому яйца незаменимы в спортивном деле.
Чтобы не навредить, а наоборот подарить организму здоровье, нужно покупать только свежие яйца. Желательно, чтобы они были небольшого размера и не слишком тяжелые. На цвет скорлупы можно не обращать внимания, он ни о чем не говорит. Употреблять их следует в разумных количествах. Можно сделать вывод, что при покупке хороших свежих куриных яиц будет легко привести себя в форму, оздоровиться и чувствовать себя замечательно! Мало усилий и много результата – что может быть проще?
