Что входит в продовольственную корзину

Что входит в продовольственную корзину

Если заглянуть в тележку, которую везут к кассе покупатели супермаркета, можно обнаружить разные виды продуктов. Но часть из них приобретают большинство посетителей. Предпочитаю не ходить по магазинам, а заказать продукты на дом в Москве. Скорее всего, основной набор совпадет с ассортиментом тележек покупателей супермаркетов.

Продовольственная корзина

Что входит в мою продовольственную корзину?

Хлебные продукты

К этой категории относятся не только хлеб и батон, но и мука, разные виды круп, макароны, бобовые. Эти виды продуктов богаты углеводами, вызывают чувство сытости. Они стоят недорого, поэтому составляют большую часть набора у людей, чей достаток ниже среднего. Из муки можно дома приготовить выпечку, вареники, блины, оладьи. Из круп готовят каши. Они придают чувство сытости, поэтому больше подходят для завтрака. В бобовых содержатся белки, ими верующие люди заменяют мясо во время поста. Макароны лучше приобретать из твердых сортов пшеницы, они не приведут к набору веса.

Картофель

Сейчас трудно представить, чем питались россияне до того как был привезен картофель. Теперь он является самым популярным корнеплодом — ведь из него можно приготовить большое количество блюд. Его жарят, тушат, отваривают, добавляют в суп, во вторые блюда.

Овощи, фрукты, зелень

В них содержатся клетчатка и витамины, поэтому без них не обойтись. Большинство россиян предпочитают покупать сезонные фрукты. В них больше витаминов, а стоимость доступна для большинства потребителей. Летом в корзинках оказываются персики, абрикосы, ягоды, зимой цитрусовые, хурма, осенью виноград и бахчевые. Яблоки и бананы покупают в любое время года. Морковь, капусту, лук приобретают круглогодично. Свежие овощи теперь имеются в магазинах как зимой, так и летом. Но все же лучше лакомиться ими летом и осенью. Весной наступает пора окрошки. Это блюдо русской кухни идеально подходит для жаркой погоды. У каждой хозяйки имеется свой фирменный рецепт, но обязательно потребуются свежие огурцы, зелень, редис.

Сахар и кондитерские изделия

Их преимущественно приобретают семьи с маленькими детьми, а вот те, кто ведет здоровый образ жизни, могут позволить себе только немного горького шоколада.

Мясные продукты

Спрос на них снижается во время поста и увеличивается весной и летом. В это время наступает пора шашлыков, поэтому некоторые магазины предлагают уже замаринованное мясо. В нашей стране большой популярностью пользуется курица, свинина, говядина. Баранину и кролика едят реже. Мясо запекают, тушат, жарят, используют для приготовления супов.

Рыба

В ней содержатся полезные для здоровья жирные кислоты, но она не часто встречается на столах россиян. Во многом это связано с ее подорожанием.

Молочные продукты

В последнее время их часто приобретают не только для детей, но и взрослые люди. Помимо молока в корзинках оказывается кефир, творог. Для малышей и пожилых людей нередко покупают йогурты — это доступное лакомство и подходит для тех, кто из-за отсутствия зубов не может полакомиться орешками и сладостями.

Яйца

Этот вид продуктов нравится холостякам и тем, кто не любит тратить много времени на приготовление пищи — ведь омлет, яичница, яйца всмятку и вкрутую можно сделать за несколько минут. Опытные хозяйки добавляют их в выпечку, котлеты, салаты.

Растительное и сливочное масло

Люди с высоким достатком предпочитают оливковое масло. Им заправляют салаты, жарят на нем картофель, овощи. Более привычно масло из подсолнечника.

Иные виды продуктов

К ним относятся соль, специи, чай, кофе. Из пряностей чаще всего приобретают черный перец, лавровый лист. Более популярен черный чай, но своих ценителей находят и зеленый, а также травяной.

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *