Витаминный салат из капусты с гранатом

В любой сезон необходимы салаты из свежих овощей. Они — источник витаминов и клетчатки, что важно для красоты и здоровья. Простой в приготовлении витаминный салат — находка для любой хозяйки.

Витаминный салат из капусты с гранатом: рецепт с фото пошагово

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Примерная стоимость: 100 рублей

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — 500 гр
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Гранат — зерна 1/2 среднего граната
  • Зелень — по вкусу
  • Масло растительное — 4 стол. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.

Пошаговый фото рецепт, как приготовить витаминный салат из капусты с гранатом:

Подготовить необходимые продукты, резать овощи непосредственно перед приготовлением.

Витаминный салат

Воспользоваться теркой для шинковки овощей и с ее помощью мелко и тонко нарезать капусту.

Витаминный салат

На терке с тем же шагом нашинковать свежий огурец.

Витаминный салат

Нарезать мелко свежую зелень.

Витаминный салат

Перемешать капусту, огурец, зелень, выдавить сок из половины лимона и добавить к овощам.

Витаминный салат

Посолить, добавить масло и хорошо перемешать салат.

Витаминный салат из капусты с гранатом

Разложить салат по тарелкам, каждую порцию украсить зернами граната. Салат готов. Приятного аппетита!

Витаминный салат из капусты с гранатом

Комментарии: 1

  1. Легкий и полезный салат! Я делала без граната, но захотелось попробовать и с ядрами граната. Такой весенний салат очень полезен, там много клетчатки. Капусту нужно кушать именно в свежем виде, так как она активизирует процессы в кишечнике, соответственно выводит токсины и шлаки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *