Тыквенная запеканка с манкой в духовке

Это блюдо я всегда готовлю для своих детей и маленьких племянников. Особенно это блюдо дети любят кушать на завтрак.

Оно очень сытное, полезное и вкусное. Все ингредиенты вмещают большое количество полезных витаминов и микроэлементов.

Тыквенная запеканка с манкой в духовке: рецепт с фото пошаговый

Для приготовления тыквенной запеканки в духовке нам понадобится:

  • Тыква
  • Сметана
  • Яйца
  • Сахар
  • Манная крупа
  • Ваниль
  • Сливочное масло

Пошаговый фото рецепт приготовления тыквенной запеканки с манкой:

В начале нужно тыкву очистить от кожуры.

Тыквенная запеканка

Теперь нужно ее натереть на  крупной терке.

Тыквенная запеканка

Противень на котором будет выпекаться наша запеканка, нужно смазать сливочным маслом. Затем посыпаем его манной крупой. Сверху крупы выкладываем слой из тертой тыквы.

Тыквенная запеканка

Теперь посыпаем двумя столовыми ложками манки и двумя столовыми ложками сахара.

Тыквенная запеканка

Таким образом формируем два слоя. Теперь всю массу заливаем специально приготовленной заливкой.

Тыквенная запеканка

Готовить ее нужно следующим образом. Взбиваем яйца со сметаной и добавляем сюда же ваниль.

Тыквенная запеканка

Тыквенная запеканка

Ставим противень с запеканкой в духовой шкаф на 30 минут при средней температуре. Перед тем, как подавать на стол присыпаем сахарной пудрой.

Тыквенная запеканка

Детям я к этому блюду еще добавляю сладкую сметану или мед. Я надеюсь, что мой рецепт вам очень понравиться. Детей нужно баловать едой, ведь только они самое дорогое, что у нас  есть. Приятного аппетита!

Тыквенная запеканка