Творожное печенье в духовке

Творожное печенье в духовке: рецепт с фото пошагово

Количество порций: 10

Время приготовления: 1 час

Затраты в рублях: 180.

Для приготовления творожного печенья в духовке понадобятся:

  • четверть килограмма сливочного масла,
  • пара стаканов просеянной муки,
  • 350 г. однородного (не крупинками) творога,
  • пара щепоток соды,
  • сахарный песок для обсыпки.

Творожное печенье в духовке

Пошаговый фото рецепт, как приготовить творожное печенье в духовке:

Шаг 1. Смешать миксером размягченное масло и творог.

Творожное печенье в духовке

Шаг 2. Ввести в полученную маслянно-творожную смесь муку и соду.

Творожное печенье в духовке

Шаг 3 Руками вымесить мягкое тесто.

Творожное печенье в духовке

Шаг 4. Завернуть его в пакет и убрать в холод на 40 мин.

Творожное печенье в духовке

Шаг 5. Когда тесто станет холодным и слегка затвердеет, его следует вытащить и разделить на несколько частей. Поочередно скалкой раскатать каждую из них и стаканом выдавить окружности небольшого диаметра.

Творожное печенье в духовке

Шаг 6. Одну сторону каждой окружности обвалять в сахаре и сложить пополам, спрятав сладкие крупинки. Далее уже полукруги поместить в сахар и повторно свернуть пополам, чтобы закрыть сладость. Полученную четвертинку сверху также присыпать сахаром и поместить на противен, немного прижав печенье пальцем.

Творожное печенье в духовке

Шаг 7. Проделать аналогичную процедуру со всеми окружностями. Разложить печенье на расстоянии, чтобы в процессе выпекания они не слиплись друг с другом.

Творожное печенье в духовке

Шаг 8. Духовку включить заранее и нагреть до 200 градусов. Запустить печенье в духовую баню на 15 мин.

Творожное печенье в духовке

Шаг 9. Вкуснятина к чаю готова!

Творожное печенье в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *