Творожное печенье «Слойка»

Это печенье очень вкусное и питательное. Для его приготовления нужна сама малость продуктов и хорошее настроение.

Творожное печенье «Слойка»: рецепт с фото пошагово

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2 противня

Ингредиенты:

  • творог — 350 гр.
  • маргарин (масло) — 1 пачка (250 гр.)
  • мука — 450 гр.
  • разрыхлитель — 1 ч. л.
  • ванилин — 3 гр.
  • сахар — для посыпки

Творожное печенье

Пошаговый фото рецепт, как испечь творожное печенье «Слойка» в духовке:

Все продукты должны быть мягкими, поэтому за час до готовки их нужно достать из холодильника и оставить в теплом месте. Творог размять вилкой или толкучкой с ванильным сахаром и маргарином (при желании его можно заменить сливочным маслом).

Творожное печенье

Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Рекомендуется не сыпать все ее количество сразу, а оставить часть для дальнейшего подсыпания. Замесить однородное тесто, чтобы оно не липло к рукам. Однако слишком забивать его тоже не стоит. Готовую массу спрятать в холодильник не менее чем на полчаса (можно и дольше).

Творожное печенье

Достать тесто для печенья из холодильника и раскатать толщиной в 0,5 см. Главное, чтобы не вышло слишком тонким, так как не будет слоеного эффекта. Само тесто и рабочую поверхность слегка посыпать мукой, чтобы было легче работать. Вырезать печенье любой предпочитаемой формы и размера.

Творожное печенье

Всыпать в тарелочку сахар и макать туда вырезанные печенья. Чтобы он лучше прилип, изделие нужно немножко прижать к нему.

Творожное печенье

Противень застелить пергаментной бумагой или смазать подсолнечным маслом.

Творожное печенье

Выложить на противень печенье на расстоянии 1-1,5 см друг от друга.

Творожное печенье

Выпекать 15-20 минут в духовке при 200⁰С до слегка золотого цвета, ориентироваться нужно по своей духовке.

Творожное печенье

Завариваем себе чай или кофе и наслаждаемся жизнью с домашним творожным печеньем.

Творожное печенье

Творожное печенье

Комментарии: 1

  1. Вполне доступный и понятный рецепт. Таким блюдом можно порадовать своих родственников. Главное, чтобы это не только красиво выглядело, но и было на вкус прекрасно. Думаю, что смогу приготовить такое блюдо, когда на это будет достаточно времени.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *