Творожная запеканка с бананом и манкой в духовке

Я — фанат молочных продуктов, поэтому творог, сметана и прочие молочные продукты есть дома постоянно. Вот пришло в голову испечь мини творожную запеканку. Получилось очень вкусно, поэтому спешу поделиться с Вами рецептом!

Творожная запеканка с бананом и манкой в духовке: рецепт с фото пошагово

Для приготовления творожной запеканки с бананами без муки понадобятся следующие продукты:

Творожная запеканка с бананом

  • творог — 300 гр.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сливочное масло — 50 гр.;
  • сахар — 3 ст.л.;
  • манная крупа — 2 ст.л.;
  • бананы — 2 шт.;
  • лимон.

Также понадобится форма для запекания и блендер.

Время приготовления — 30 минут.

Пошаговый фото рецепт, как приготовить вкусную творожную запеканку с бананом и манкой в духовке:

Первый этап — необходимо из творога сделать тесто. Для этого в творог добавляем яйца

Творожная запеканка с бананом

Затем сахар и манную крупу.

Творожная запеканка с бананом

Сливочное масло необходимо растопить на небольшом огне и залить в творог.

Творожная запеканка с бананом

При помощи блендера доводим творог до однородной и воздушной массы. Если блендера нет, можно использовать сито и протереть творог через него.

Творожная запеканка с бананом

Затем нарезаем бананы и сбрызгиваем их лимонным соком, чтобы они не потемнели.

Творожная запеканка с бананом

Вмешиваем бананы в творог.

Творожная запеканка с бананом

Форму слегка смазываем растопленным маслом и припыляем манной крупой, чтобы запеканка не прилипла.

Творожная запеканка с бананом

Распределяем творог в форму и отправляем в разогретую духовку на 20 минут.

Творожная запеканка с бананом

Вкусная, ароматная и сочная запеканка готова!

Творожная запеканка с бананом и манкой в духовке

Обязательно попробуйте ее приготовить! Приятного аппетита! 

Комментарии: 2;

  1. Я очень люблю творог с бананом. И мой племянник, глядя на меня, тоже ест его. А вот теперь, увидев рецепт, захотелось и запеканку сделать. А ведь вполне простой рецепт, не требующий каких-то экзотических ингредиентов и кулинарных навыков. Важно, чтобы духовка ещё хорошо работала.

    1. Сочетание творога и банана и в самом деле сказочное! Уверена, Вам понравится!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *