Теплый салат с курицей в тайском стиле

Теплый салат с курицей в тайском стиле был попробован  в одном из заведений моего города, он оказался очень вкусным и я решила приготовить его дома. Для приготовления понадобятся следующие продукты:

Теплый салат с курицей в тайском стиле

  • куриная грудка
  • замороженная стручковая фасоль
  • баклажан
  • кабачок или цукини
  • болгарский перец
  • репчатый лук
  • листья салата
  • оливковое масло
  • соевый соус
  • кунжут

Лук нарезаем соломкой и отправляем обжариваться на оливковом масле

Теплый салат с курицей в тайском стиле

Следующий этап — необходимо нарезать куриное мясо соломкой и добавить его к готовому луку

Теплый салат с курицей в тайском стиле

Все ингредиенты для салата будем нарезать соломкой. Режем кабачок

Теплый салат с курицей в тайском стиле

Таким же способом нарезаем баклажан

Теплый салат с курицей в тайском стиле

Далее — режем болгарский перец соломкой

Теплый салат с курицей в тайском стиле

Стручковую фасоль можно не размораживать, но ее тоже необходимо разрезать на 2 части, чтобы она не была слишком длинной

Теплый салат с курицей в тайском стиле

Все нарезанные овощи отправляем в сковороду к готовому мясу.

Теплый салат с курицей в тайском стиле

Теперь необходимо, чтобы овощи немного обжарились и из них вышла лишняя влага, когда она выпарится, добавляем соевый соус

Теплый салат с курицей в тайском стиле

Солить салат не нужно, так как в соевом соусе содержится большое количество соли и в конечном результате салат получится соленый!

Прожариваем овощи до готовности, на это потребуется около 10 минут.

Сервируем тарелку для подачи блюда. Листья салата промываем, обсушиваем и разрываем на небольшие кусочки, выкладываем их на тарелку.

Теплый салат с курицей в тайском стиле

Готовый теплый салат выкладываем сверху

Теплый салат с курицей в тайском стиле

На сухой сковороде обжариваем белый кунжут

Теплый салат с курицей в тайском стиле

И посыпаем им готовый салат.

Теплый салат с курицей в тайском стиле

Салат получается безумно вкусным и пикантным, соевый соус дает чудесный вкус. Такой салат непременно понравится каждому члену Вашей семьи и станет одним из любимых блюд!

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!!! 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *