Суп из куриной грудки с лапшой

Сейчас уже наступают холода, поэтому первые блюда начинают возвращаться в рацион каждого человека, ведь они прекрасно согревают. Летом в жару как-то не особо хочется горячего, организм питается овощами, фруктами и чувствует себя прекрасно. Сегодня поделюсь рецептом легкого куриного супа.

Суп из куриной грудки с лапшой: рецепт с фото пошагово

Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • куриная грудка
  • картофель
  • лук
  • морковь
  • петрушка
  • лапша или вермишель
  • сливочное масло
  • соль/перец по вкусу

Куриный суп

Пошаговый фото рецепт, как приготовить суп из куриной грудки с лапшой:

Для того, чтобы куриная грудка сварилась быстрее, нарезаем ее небольшими кусочками и отправляем вариться.

Куриный суп

Чистим репчатый лук и морковь

Куриный суп

Лук нарезаем небольшими кубиками, а морковь натираем на мелкой терке.

Куриный суп

Готовим из лука и моркови зажарку.

Куриный суп

Готовое куриное мясо вынимаем из кастрюли и разделяем на маленькие кусочки

Куриный суп

Отправляем его обратно в кастрюлю с бульоном и добавляем туда же очищенный и порезанный картофель.

Куриный суп

Когда картофель будет наполовину готов, добавляем в кастрюлю лапшу.

Куриный суп

Следом за лапшой добавляем зажарку, солим и перчим по вкусу

После того, как все ингредиенты в кастрюле будут готовы, добавляем небольшой кусочек сливочного масла, оно придаст супу потрясающий сливочный вкус.

Куриный суп

Мелко режем петрушку и добавляем в суп, ждем, когда он проварится еще 3-5 минут на медленном огне.

Куриный суп

Накрываем суп крышкой и даем ему настояться 20-30 минут.

Куриный суп

Приятного аппетита! Балуйте себя новыми блюдами! 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *