Слойки из готового слоеного теста с яблоками и малиной в духовке

Люблю я вкусную выпечку, но в магазине сейчас особо ничего не продают интересного. Только что-то понравится, а оно возьмет и станет невкусным. Так я очень любила слоеные трубочки с кремом, постоянно их брала, а в один раз попались мне трубочки с огромной добавкой лимонной кислоты, их взять в рот было невозможно. Так я перестала их брать.

Слойки из готового слоеного теста с яблоками и малиной в духовке: рецепт с фото пошагово

Ингредиенты для слоек с яблоком и вареньем:

  • готовое слоеное тесто
  • 1 яблоко
  • малиновое варенье
  • мука
  • сахар

Пошаговый фото рецепт, как приготовить слойки из готового слоеного теста с яблоками и малиной в духовке:

Сегодня думала что же такое вкусное сделать, чтобы порадовать свою детвору и любимого мужа. Вспомнила, что у меня в морозилке лежит слоеное тесто. Решила сделать слоечки с яблоками и малиной. Хорошо рецепт очень легкий и быстрый.

Итак, берем слоеное тесто. Я взяла всего 1 пласт, ровно на 6 порций. Зачем делать огромное количество, если можно съесть, а потом свеженьких наделать. Если оно замороженное, то размораживаем его, до такой степени, чтоб оно тянулось.

На стол или специальную доску насыпаем муки, выкладываем тесто и сверху также просыпаем мукой.

Слойки с яблоками

Берем скалку, раскатываем пласт до нужной величины.

Слойки с яблоками

Затем режем его на нужное количество порций. У меня – 6 штук.

Слойки с яблоками

Оставляем тесто на время и принимаемся за начинку. Я взяла одно яблоко, помыла его, почистила, разрезала на 2 половинки и вычистила сердцевину.

Слойки с яблоками

Теперь следует нарезать яблоко в произвольном порядке. Я нашинковала разными кусочками – где-то толстыми, где-то тонкими.

Слойки с яблоками

Возвращаемся к тесту. Выкладываем яблоки на порции, так чтобы с одной стороны были яблоки, а с другой пустое пространство.

Слойки с яблоками

На второй половинке от яблока делаем несколько прорезей для вентиляции воздуха и для красоты.

Слойки с яблоками

Заворачиваем в произвольном порядке. На фото видно, что три слойки я сделала с яблоками, а на остальных трех выложила малиновое варенье.

Слойки с яблоками

Вот у меня уже все завернуто.

Слойки с яблоками

Беру противень, застилаю его пергаментом и рассыпаю муку. Она нужна, чтобы тесто не прилипало к бумаге и легко отставало от нее.

Слойки с яблоками

Теперь беру 2 чайные ложки сахара и помещаю их в кофемолку. Так у меня получается сахарная пудра.

Слойки с яблоками

Ей я посыпаю мои слоечки сверху, так будет вкуснее.

Слойки с яблоками

Все мои приготовления закончены. Моя выпечка отправляется в духовку на 20 минут на 2500С.

Слойки с яблоками

Вот так выглядят слоечки через 10 минут после начала готовки.

Слойки с яблоками

А вот так через 20 минут. Только что с пылу с жару, еще горяченькие.

Слойки из готового слоеного теста с яблоками и малиной в духовке

Я их просто обожаю. Пока наша выпечка остыла, моя детвора ходила кругами. Наелись все!!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *