Шоколадный кекс «Минутка» в духовке

Часто бывает, что о приходе гостей мы узнаем за 20 – 30 минут до их появления. И если в доме нет никакого угощения, хозяйка в спешке пытается придумать, что же накрыть на стол. В магазин зачастую сходить просто нет времени, что же делать? Шоколадный кекс «Минутка» именно для таких случаев. Готовится он очень быстро, а получается вкусным и нежным.

Шоколадный кекс «Минутка» в духовке: рецепт с фото пошагово

Для приготовления быстрого шоколадного кекса в духовке нам потребуется:

  • Куриное яйцо – 5 штук,
  • Сахар – 1 стакан,
  • Мука пшеничная высший сорт – 1 стакан,
  • Ванилин – 1 пакетик,
  • Разрыхлитель теста – 1 пакетик,
  • Какао порошок – 2 столовых ложки.

Пошаговый фото рецепт, как приготовить простой шоколадный кекс с какао в духовке:

Начинаем готовить. Миксером взбиваем куриные яйца, добавляем сахар, ванилин и разрыхлитель теста и снова взбиваем все в густую пену.

Миксером взбиваем куриные яйца

Постепенно добавляем муку и тщательно перемешиваем. В последнюю очередь засыпаем какао порошок.

Засыпаем какао порошок

Какао нужно вмешивать постепенно, маленькими порциями, чтобы исключить образование комков.

Какао нужно вмешивать постепенно

Форму для кекса смазываем и выкладываем тесто. Ставим форму с тестом в разогретую духовку.

Тесто для кекса

Выпекаем шоколадный кекс в течении 15 минут при температуре 180 градусов. По истечении этого времени, кекс вынимаем и режем на кусочки. Шоколадный кекс «Минутка» готов! Приятного чаепития!

Шоколадный кекс в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *