Салат с жареными шампиньонами, копченым окорочком и сухариками

Салат с жареными шампиньонами, копченым окорочком, кукурузой и сухариками: рецепт с фото пошагово

Ингредиенты:

  • Грибы шампиньоны — 300 г;
  • Листья свежего салата — 50 г;
  • Кукуруза консервированная — 1 банка;
  • Яйцо куриное — 4 шт.;
  • Сухарики — 35 г;
  • Окорочок копченный — 1 шт.;
  • Огурец свежий — 1 шт.;
  • Зелень свежая по вкусу;
  • Майонез — 3 ст. ложки;
  • Соль, перец.

Салат с жареными шампиньонами

Пошаговый фото рецепт, как приготовить салат с жареными шампиньонами, копченым окорочком, кукурузой и сухариками:

Грибы необходимо промыть и порезать крупными кусочками.

Салат с жареными шампиньонами

На растительном масле обжариваем грибы.

Салат с жареными шампиньонами

Листья салата помыть и нарезать крупными полосками.

Салат с жареными шампиньонами

Яйцо куриное отварить и очистить от скорлупы, нарезать крупными кубиками.

Салат с жареными шампиньонами

Огурец помыть и нарезать кубиками.

Салат с жареными шампиньонами

С окорочка счистить мясо и нарезать его кубиками.

Салат с жареными шампиньонами

Зелень измельчить.

Салат с жареными шампиньонами

Все ингредиенты отправляем в салатник, добавляем туда же кукурузу.

Салат с жареными шампиньонами

Сухарики отправляем в ёмкость для салата.

Салат с жареными шампиньонами

Заправляем майонезом, добавляем соль и перец черный молотый. Салат с жареными шампиньонами, копченым окорочком, кукурузой и сухариками готов!

Салат с жареными шампиньонами