Для любителей необычных остреньких салатов предлагаю очень интересный салат с ананасами — «Оазис». Готовится он очень легко и быстро, а за праздничным столом не оставит никого равнодушным.
Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром слоями «Оазис»: рецепт с фото пошагово
Для приготовления салата «Оазис» нам понадобятся:
- Куриная грудка — 1 шт;
- Сыр — 200 гр;
- Чеснок — 4-5 долек;
- Лук — 2 шт;
- Огурец — 1 средний (или 2 маленьких);
- Морковь — 1 шт;
- Майонез — 30 гр (3 столов. ложки);
- Соль — по своему вкусу;
- Ананасы консервированные — 100 гр.
Длительность приготовления: 35 минут.
Количество: 6 порций.
Калорийность на 100 грамм: 400 ккал.
Средства для приготовления: кастрюля, нож, доска для разделки, тёрка, газовая плита.
Примерная стоимость: 218 руб.
Пошаговый фото рецепт, как приготовить салат из ананасов, сыра и куриной грудки слоями «Оазис»:
Сначала необходимо мелко нарезать отварную куриную грудку.
Очищенный от шелухи лук
необходимо мелко нашинковать.
Морковь необходимо натереть с помощью тёрки в отдельную тарелку.
Несколько зубчиков чеснока
проведем через специальный пресс (чеснокодавилку)
и смешаем с небольшим количеством майонеза (не более 35-40 гр).
На чистом и сухом блюде выложим первый слой — нашинкованную куриную грудку
и намажем его майонезом без чеснока.
Вторым слоем выложим немного мелко нашинкованного лука.
Сыр типа Российского натрём на средней терке.
Третьим слоем выкладываем сыр,
и покроем его майонезом.
Четвертым слоем выкладываем морковь
и покрываем смесью майонеза с чесноком.
Пятым слоем выкладываем огурец, нарезанный довольно крупными кружочками.
Далее слои можно повторить, а можно ограничиться и пятью слоями (я слои повторила до сырного слоя).
Украшаем салат кусочками ананасами.
Я думаю, что салат будет очень вкусным и без огурцов. Либо огурцы надо тоже натереть на терке, как морковь. А так, все ингредиенты очень даже подходят друг другу. Попробую сделать на день рождения такой салатик. Я бы слои тоже повторила до сырного слоя включительно, чтобы салатик был высокий.