Салат из курицы, винограда и сыра «Виноградная лоза»

Ни одно праздничное застолье не обходится без салатов. Оригинально оформленные блюда являются эффектным украшением стола. Проявив минимум творческих способностей, можно создать красивый и вкусный салат из курицы и винограда. Придется немного повозиться, но результат наверняка порадует всех гостей.

Слоеный салат из курицы, винограда и сыра «Виноградная лоза»: рецепт с фото пошагово

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 грамм
  • Виноград — 200 грамм
  • Вареные яйца — 4 шт.
  • Твердый сыр — 150-200 грамм
  • Грецкий орех — 100 грамм
  • Приправа «Карри»
  • Майонез
  • Петрушка — 1 веточка для украшения

Салат из курицы и винограда

Пошаговый фото рецепт, как приготовить салат из курицы, винограда и сыра слоями «Виноградная лоза»:

Блюдо очень сытное и калорийное, поэтому количество продуктов выбирается исходя из потребностей.

Первым делом нужно подготовить курицу: разрезать на небольшие кубики примерно по 1-1,5 см.

Салат из курицы и винограда

Обжарить их на сковороде, подсолив и добавив приправу Карри.

Салат из курицы и винограда

Пока филе жарится, на большой плоской тарелке надо майонезом нарисовать силуэт будущей лозы и посыпать на него часть размельченного грецкого ореха.

Салат из курицы и винограда

Следующим слоем выкладывается половина кусочков курицы.

Салат из курицы и винограда

Далее необходимо мелко порубить 2 яйца.

Салат из курицы и винограда

После, того как слой из курицы будет намазан майонезом, выложить сверху яйца.

Салат из курицы и винограда

В очередной раз смазав майонезом, нужно все посыпать твердым сыром, натертом на крупной терке.

Салат из курицы и винограда

Далее необходимо повторить в той же очередности каждый слой.

Последний этап будет самым творческим. Каждую ягодку винограда надо разрезать пополам и очистить от косточек.

Салат из курицы и винограда

Из уложенных слоев аккуратно руками сформировать основу. Сверху рядами выкладываются половинки ягод, имитируя виноградную лозу. Петрушкой салат нужно обрамить в виде листьев винограда.

Салат из курицы, винограда и сыра Виноградная лоза

Салат из курицы, винограда и сыра Виноградная лоза

Ни внешний вид, ни вкусовые достоинства не оставят никого равнодушным.

Комментарии: 1

  1. Внешний вид салата — супер! На любой праздник можно приготовить такой салат и все гости будут в восторге уже даже от внешнего вида. Я обычно варю куриные грудки для салата, а здесь предлагают пожарить, что тоже придаст определенную изюминку. Виноград даст немного кислинки для необычного вкуса.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *