Рубленые котлеты из куриного филе

Котлеты — самое популярное блюдо, которое присутствует в нашем меню с самого детства. Признаться честно, котлеты я не люблю с того самого детского возраста. Однако моя мама научила меня готовить котлеты по рецепту, который пришелся по душе не только мне, но и моему привередливому в еде ребенку. Надеюсь, вам такие котлетки тоже понравятся.

Рубленые котлеты из куриного филе: рецепт с фото пошагово

Время для приготовления блюда: 30 мин.

Количество: около 15 шт.

Для приготовления данного блюда нам понадобится: сковорода, глубокая посуда для приготовления фарша.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 1 шт. (небольшой кусок);
• мука — 2 ст. ложки с горкой;
• яйцо — 1 шт.;
• майонез (или густая сметана) — 2 ст. ложки;
• соль, приправа — по вкусу;
• подсолнечное масло для жарки.

Пошаговый фото рецепт, как приготовить рубленые котлеты из куриного филе:

Нарезаем кубиками (размером примерно 1 см на 1 см) куриное филе.

Добавляем в мясо соль,

яйцо,

приправы,

майонез,

муку

Ингредиенты хорошо перемешиваем.

На разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло и выкладываем фарш столовой ложкой.

Обжариваем с двух сторон на протяжении 5 минут.

Получаем вот такие аппетитные котлетки:

Приятного аппетита!