Еще один способ приготовления пиццы. Сочетать в ее начинке можно все, что угодно. На этот раз решила приготовить пиццу с острым перцем и колбасой. Рецепт очень легкий и делюсь с Вами им с радостью!
Пицца с колбасой, сыром и острым перцем: рецепт с фото пошаговый
Итак, для приготовления пиццы колбасой, сыром и острым перцем в домашних условиях понадобится:
- дрожжевое тесто;
- соус из помидоров, оливкового масла и базилика;
- консервированная кукуруза;
- колбаса;
- сыр;
- оливковое масло;
- замороженный горький перец.
Пошаговый фото рецепт, как приготовить пиццу с колбасой, сыром и острым перцем в духовке:
Раскатываем тесто, формирую борты для пиццы. В этот раз защипляла их не вилкой, а руками, в итоге они немного разошлись, поэтому лучше воспользуйтесь вилкой.
Смазываем основу соусом из помидор.
Слегка сбрызгиваем основу оливковым маслом.
И отправляем ее в разогретую до 200 градусов духовку буквально на 5-7 минут. Вынимаем.
Начинаем формировать пиццу. Сверху на соус выкладываем нарезанную колбасу.
Колбасу сверху тоже слегка промазываем соусом.
После этого распределяем по всей площади пиццы острый перец (у меня он был заранее нарезан тонкой соломкой).
Затем посыпаем пиццу консервированной кукурузой и отправляем ее в духовку до готовности, на это понадобится около 15 минут, так как тесто я раскатала немного толще обычного, так как колбасы получился толстый слой.
Достаем пиццу из духовки, посыпаем натертым сыром и ждем, когда сыр расплавится.
Мне очень нравится сочетание этого соуса из томатов, колбасы, острого перца и сладковатой кукурузы! Попробуйте, думаю и Вы останетесь в восторге!