Панкейки в домашних условиях

Вкусные панкейки в домашних условиях: рецепт с фото пошагово

Ингредиенты:

  • Вода — 125 мл;
  • Яйцо куриное — 1 шт.;
  • Мука — 180 г;
  • Сахар — 3 ст. ложки;
  • Соль щепотка;
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка;
  • Растительное масло — 3 ст. ложки;
  • Ванилин — 1 пакетик.

Панкейки

Пошаговый фото рецепт, как приготовить вкусные панкейки на воде в домашних условиях:

Воду выливаем в ёмкость для теста.

Отделяем желток от белка.

Желток отправляем в воду.

Панкейки

Белок отправляем в морозилку на 5 минут.

Панкейки

Воду и желток хорошенько взбиваем вилкой.

Панкейки

Добавляем в полученную массу просеянную муку, ванилин, разрыхлитель.

Панкейки

Хорошенько перемешиваем, добавляем растительное масло.

Панкейки

Массу хорошенько перемешать.

Панкейки

Белок очень тщательно взбиваем, постепенно в него добавляем сахар порциями.

Панкейки

Массу из белка добавляем в миску с тестом.

Панкейки

Массу хорошо перемешать.

Панкейки

На разогретой сухой сковороде жарим панкейки по несколько минут с каждой стороны.

Панкейки

Панкейки

Готовые панкейки выкладываем на порционную тарелку украшаем шоколадом или другим наполнителем.

Панкейки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *