Овощной суп-пюре «Здоровье»

Все мы знаем, что совсем скоро придет прекрасный праздник Новый год. Обычно женщины начинают приводить свою фигуру в порядок. Именно поэтому я хочу сегодня вам рассказать рецепт моего любимого диетического низкокалорийного блюда. Это овощной суп пюре «Здоровье».

Овощной суп-пюре «Здоровье»

Приготовить овощной суп-пюре «Здоровье» можно очень быстро и просто. Благодаря такому супу я скидываю несколько килограмм за два дня.

  • Спаржевая зеленая фасоль
  • Лук
  • Морковь
  • Сладкий перец
  • Горох или нут

Поставить горох варить в кипящей подсоленной воде. Лук и морковь нужно очистить и нарезать на средние кусочки. Сладкий перец нужно помыть и обсушить в духовом шкафу. Затем, пока перец горячий нужно его очистить от пленки и от семечек внутри. Теперь фасоль, лук , морковь и сладкий перец отправляем вариться к гороху. Можно немножко подсолить. Я использую на кухне только йодированную соль, так как она совсем не наносит вред организму и не оседает в почках. Когда все овощи сварились, нужно отключить огонь. Дождаться пока все остынет до комнатной температуры. Теперь всю овощную массу без жидкости нужно переместить в блендер. Хорошо измельчаем и ставим на огонь, доводим до кипения. При подаче на стол можно присыпать измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Овощной суп-пюре «Здоровье»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *