Очень простой пирог с тушеной капустой

Аппетитный и очень ароматный домашний пирог — непременный атрибут домашнего тепла и уюта. Данный рецепт предполагает использования капустной начинки, хотя она может быть любой.

Очень простой пирог с тушеной капустой: рецепт с фото пошагово

Ингредиенты (для пирога диаметром 22-26 см):

  • слоеное бездрожжевое тесто — 300 г;
  • капуста тушеная любым способом — 300 г;
  • крупное яйцо — 1 шт.

Пошаговый фото рецепт, как приготовить очень простой пирог с тушеной капустой:

1. Поставить капусту тушиться.

Очень простой пирог с тушеной капустой

2. Тесто разделить на две части и раскатать каждую в тонкий круг (ничего, если края будут неровными — они все равно обрежутся).

Очень простой пирог с тушеной капустой

3. Форму для запекания застелить одной частью теста.

Очень простой пирог с тушеной капустой

4. Выложить на него капусту и полить ее взбитым яйцом (это нужно для того, чтобы начинка скрепилась и не распадалась из готового пирога).

Очень простой пирог с тушеной капустой

5. Накрыть второй частью теста.

Очень простой пирог с тушеной капустой

6. Выпекать 30 минут при температуре 180-190 градусов.

Очень простой пирог с тушеной капустой

Совет: при желании верхнюю часть теста можно смазать сахарным сиропом или яйцом — тогда оно приобретет более румяный цвет.

Время приготовления: 10 минут + 30 минут для выпекания + время для тушения капусты.

Затраты: 15 грн (39 руб)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *