О пользе молочных продуктов для организма человека всем хорошо известно, но вот что делать, если любовь к кефиру или творогу с годами так и не возникла?
Каймак
Варенец
Варенец является одним из самых вкусных и полезных кисломолочных продуктов, в нём содержится более двухсот полезных для организма веществ.
Йогурт из молока в домашних условиях
Лучше всего использовать свежее коровье молоко. Для того чтобы уменьшить жирность этого продукта, я предварительно собрала с него сливки.
Домашний сыр из молока и кефира
Сегодня приготовим домашний сыр.
Диетический низкокалорийный сыр «Филадельфия»
Всем известно, что данный сыр используется при изготовлении суши. Наверное, найдется множество людей, которые любят его вкушать, как самостоятельное блюдо. Вот именно к таким людям я отношусь!
Домашний йогурт
Мало кто вспомнит, когда же этот молочно-кислый продукт вошел в нашу жизнь. В детстве только простокваша, кефир, ряженка, да коломенский напиток были излюбленными завтраками на нашем столе.
