Лимонное варенье на скорую руку

Всем известно, что именно в холодные поры года мы очень нуждаемся в витаминах, которые обеспечивают нам крепкий иммунитет. Я нашла простой и вкусный способ обеспечения своей семьи витаминами. Это лимонное варенье. Приготовить его можно очень легко и быстро. Я надеюсь, что мой рецепт вам очень пригодиться и понравиться.

Лимонное варенье

Нам нужно 2 килограмма лимонов и 1,8 килограмма сахара и приблизительно полчаса свободного времени. Вначале лимоны нужно помыть и обсушить.

Лимонное варенье

Затем режем их на четыре части и перемалываем на мясорубке или на мощном блендере.

Лимонное варенье

Потом нужно всю полученную массу засыпать указанным количеством сахара.

Лимонное варенье

Теперь оставляем настояться. Потом обязательно рассыпаем полученную лимонную массу по подготовленным баночкам. Такое лимонное варенье любят и взрослые, и дети.

Лимонное варенье

Я например люблю его покушать, как самостоятельный десерт, а мои дети кладут его в чай и совсем не добавляют сахара, так как лимонное варенье – это и вместилище витаминов, и ароматная сладость. Помните, что в лимоне находиться очень много витамина С. А именно этот витамин спасает нас от простуд и воспалительных процессов в организме. Приятного вам аппетита!