Сочетая простые привычные продукты можно приготовить оригинальное новое блюдо. Так тонкий армянский лаваш подходит не только в качестве альтернативы хлебу, но и может использоваться для приготовления сытных несладких пирогов. Остается только выбрать начинку.
Ленивый слоеный пирог из лаваша с курицей в мультиварке: рецепт с фото пошагово
Ингредиенты:
- Куриный фарш — 500-600 грамм
- Тонкий лаваш — 250 грамм
- Болгарский перец — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Сливки — 100 мл
- Твердый сыр — 100 грамм
- Соль, перец по вкусу
Пошаговый фото рецепт, как приготовить вкусный слоеный пирог из лаваша с куриным фаршем в мультиварке:
Первым слоем на дно чаши мультиварке нужно уложить 1/3 часть приправленного куриного фарша.
Далее надо приготовить овощную начинку:
Мелко нарезать лук и чеснок.
На крупной терке натереть сырую морковь.
Кубиками нарезать очищенный от семян перец.
Смешать и посолить все овощи.
Треть полученного салата разложить на слой фарша.
Сверху мелко потереть часть сыра.
Затем нужно все накрыть лавашем.
Все слои повторить еще 2 раза и залить сливками.
Закрыть мультиварку крышкой и включить режим «выпечка».
Через 30-40 минут можно приступать к трапезе.
