В мультиварке можно не только варить и тушить, в ней получаются отличные пироги. В качестве сытного перекуса прекрасно подойдет рыбный пирог на кефире. Его с аппетитом едят даже привередливые дети. Чтобы его приготовить, нужны всего 10 минут и самые простые продукты.
Быстрый рыбный пирог с рисом в мультиварке: рецепт с фото пошагово
Ингредиенты:
- 1 банка консервированной горбуши
- 100 грамм риса
- 2 стакана муки
- 1 стакан кефира
- 2 сырых яйца
- 100 грамм сливочного масла
Пошаговый фото рецепт, как приготовить быстрый рыбный пирог на кефире с рисом в мультиварке:
Сперва необходимо отварить рис до полуготовности.
В это время поставить масло в теплое место, чтобы оно стало мягким.
Выложить рыбу из банки, размять вилкой и смешать с рисом.
В другой миске смешать муку, яйца и размягченное масло. Добавить по пол чайной ложки соль, сахар и соду.
Влить в полученную массу кефир и размешать до однородного состояния.
Соединить рыбную начинку и тесто в одну массу.
Смазать дно чаши мультиварки маслом.
Вылить готовую смесь в чашу.
Закрыть крышкой и включить режим «выпечка».
Через 30 минут
нужно перевернуть пирог, проткнуть вилкой в нескольких местах и выпекать еще 15 минут.
Готовое блюдо выложить на тарелку и подавать на стол.
Пирог одинаково вкусен в холодном и горячем виде.
